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ツキノヒカリ

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白菜と豚バラの鍋

2012/12/28白菜1.jpg

いつか、やりたいと思っていた

白菜と豚バラの鍋

煮ちゃえば一緒なんじゃないだろうかと思いながらも

一生懸命白菜の間に豚バラをはさんで並べていきます

2012/12/28白菜2.jpg

 

水でひたひたにしたあと

ほんだしと醤油と酒をぶっかけて

2012/12/28白菜3.jpg

 

ことこと煮てやりました(・∀・)

鍋は簡単なのにうまいので嬉しいです♪

2012/12/28白菜4.jpg

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  1. 2012/12/28(金) 22:30:37|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

saizou4さん、こんばんは。
白菜に豚バラは、とっても合いますね。
あたたまる鍋料理はこの時期にありがたいです。
お料理、お上手でビックリしました。

  1. 2012/12/28(金) 23:30:02 |
  2. URL |
  3. 弥生 #BqMYm0Ew
  4. [ 編集 ]

> 弥生さん

コメントありがとうございます♪
寒いのは嫌ですが、鍋が食べられるので
冬もなかなかいいものですねー
料理うまいわけじゃないですよw
けど、鍋は失敗しないから好きです(・∀・)
  1. 2012/12/28(金) 23:34:14 |
  2. URL |
  3. saizou4 #-
  4. [ 編集 ]

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